Forfatter
Tittel
Medansvarlig
Språk
Hylleplassering
Eier
Klassifikasjon
Emne
År
Noter Revidert utgave, med hovedtyngde på den generelle ernæringslære. Den anvendte delen er først og fremst rettet inn mot norske forhold. Klinisk ernæring ligger utenfor bokas ramme. Boka er i første rekke beregnet for høgskolestudenter innen faglærerutdanningen i ernæring, helse og miljø, heimkunnskap, kostøkonomiutdanningen o.a., men kan også være nyttig for studenter med fag som f.eks. forebyggende helsearbeid, odontologi, medisin osv. Har litteraturreferanser, tabeller og stikkordsregister.
ISBN
Tilgjengelige
Lånere på venteliste
*000 am
*0013824
*007
*008991108 no a a 0 nob
*020 $a8270470716$bh$c399,00$gHeftet
*025 $a9788270470716
*038 $gI salg
*040 $aForlaget
*082 $a613.2$zh
*096 $aHotell og næring 613.2 N
*10010$aNes, Mari
*24510$aErnæringslære$cMari Nes, Hanne Muller og Jan I. Pedersen
*250 $a3. utg.
*260 $aOslo$bLandsfor. for kosthold og helse$c1994$x801
*300 $a400 s.
*503 $bBokmål
*520 $aRevidert utgave, med hovedtyngde på den generelle ernæringslære. Den anvendte delen er først og fremst rettet inn mot norske forhold. Klinisk ernæring ligger utenfor bokas ramme. Boka er i første rekke beregnet for høgskolestudenter innen faglærerutdanningen i ernæring, helse og miljø, heimkunnskap, kostøkonomiutdanningen o.a., men kan også være nyttig for studenter med fag som f.eks. forebyggende helsearbeid, odontologi, medisin osv. Har litteraturreferanser, tabeller og stikkordsregister.
*650 $aErnæring
*653 $aErnæringslære
*653 $aKosthold
*653 $aFag - flere skoler Helsefaghøgskoler
*655 $aMedisin
*70010$aMuller, Hanne$eMedforfatter
*70010$aPedersen, Jan I.$eMedforfatter
*850 $aHesseng
^
Det finnes ingen anmeldelser for denne boken.
Klikk her
for bli den første til å gi din mening